Gastgewerbe Gedankensplitter

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Mittwoch, Mai 01, 2002

Den Verlauf einer Diskussion zum Thema "Customer Comfort: A discussion on accommodating smokers and non-smokers" (PDF) haben die führenden US-Fachzeitschriften Chain Leaders and Restaurant & Institutions dokumentiert. Siehe zu diesem Thema auch einen Artikel von Abseits.de:"Nichtraucherfreundliche Gaststätten und Hotels", angeregt durch eine Diskussion im Forum Gastro-Einsteiger.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:10 Uhr.
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