Gastgewerbe Gedankensplitter

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Freitag, Mai 10, 2002

Die Hessische Landesbank hat eine Studie Hintergrund: Deutsches Gastgewerbe: Einbruch zu Jahresbeginn, Mai 2002 veröffentlicht (im PDF-Format). Begründet wird der Rückgang der realen Umsätze in den ersten beiden Monaten 2002 mit konjunkturellen Effekten, aber auch damit daß die Euro-Umstellung inbesondere in der Gastronomie zu Preiserhöhungen ausgenutzt worden sei und die Verbraucher sich deshalb zurückhielten. Insbesondere das Gaststättengewerbe sei jedoch schon seit geraumer Zeit in der Krise.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 09:16 Uhr.
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