Gastgewerbe Gedankensplitter

Gastgewerbe Gedankensplitter

« Home | Heute beginnt im burgenländischen Eisenstadt eine ... » | Seit dem 2. Juni gibt es ein erstes Weblog mit Koc... » | Gegen den heftigen Widerstand des Fachverbandes G... » | Torill Mortensen und Jill Walker haben ein Papier ... » | Bier am Bahnhof verzeichnet Gaststätten in oder in... » | Abseits.de finanziert sich teilweise durch den Ver... » | "Der vegetarische Lebensstil ist in der Mitte der ... » | Radio Prag strahlte am 1. Juni eine Sendung aus üb... » | Demnächst geht die Website Hogarente.de mit Inform... » | Einen tabellarischen Vergleich von Weblog-Tools bi... »

Freitag, Juni 14, 2002

Cook's Illustrated ist eine amerikanische Zweimonatszeitschrift mit außergewöhnlichen Rezepten, die vor einer Veröffentlichung gründlich ausprobiert werden, Kochtipps und in die Tiefe gehenden Küchenproduktbeschreibungen. Der Zugang ist leider im wesentlichen kostenpflichtig (24,95 US-Dollar pro Jahr). Es gibt jedoch einer Website zu einer Fensehsendung "America's Test Kitchen", die nach einer Registrierung kostenlos zugänglich ist und wo man viele Inhalte, so auch Rezepte, von Cook's Illustrated findet. (Danke an Karina Matejcek, die mir diesen Tipp wie auch den Hinweis auf die Slow Food-Veranstaltung im Burgenland aus Wien zugeschickt hat).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:28 Uhr.
Permanenter Link zu diesem Beitrag.
0 Kommentare
Abonnieren Kommentare zum Post [Atom]
Mit der folgenden Adressangabe können Sie von hier einen Link zu Ihrem eigenen Weblog schalten (sogenannter Trackback):
...

Kommentare: Kommentar veröffentlichen

Abseits.de