Gastgewerbe Gedankensplitter

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Sonntag, Juni 23, 2002

Ein neuer Internet-Gastronomieführer Schlemmen in Ostfriesland bietet Wirten eine kostenlose Eintragungsmöglichkeit. Das Projekt wurde von der Münsterländer Firma Phoenix Interactive in Zusammenarbeit mit der Ostfriesland Touristik Landkreis Aurich GmbH verwirklicht. Der Führer ist zunächst für das Münsterland erstellt worden, entwickelte sich aber so gut, daß er räumlich ausgedehnt wurde. Aufgenommen werden nur Speisegaststätten, keine reinen Getränkelokale. Die Eintragungen basieren auf Fragebögen, die von den Gastronomen ausgefüllt werden. Eine Bewertung durch den Restaurantführer erfolgt nicht. Es sind aber Bewertungen und Kommentare durch die Benutzer bzw. Gäste möglich. Die beteiligten Restaurants können aber auch die Veröffentlichung von Kritiken untersagen. Die Meinungen der Besucher werden dann nur den Gastronomen übermittelt. Das Projekt wird im Wesentlichen finanziert durch den Sponsoringgeber Niehoffs-Vaihinger Fruchtsäfte GmbH. Der Führer für das Münsterland hat zur Zeit 400 Einträge, der Führer für Ostfriesland bereits 120. Ein Führer für Märkisch-Oderland ist im Aufbau. Weitere Sponsoren und Regionen werden noch gesucht. Ein Fragebogen (PDF) für den kostenlosen Eintrag kann auch telefonisch angefordert werden unter 0 49 31 / 93 83 200.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 16:25 Uhr.
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