Gastgewerbe Gedankensplitter

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Samstag, Juni 22, 2002

Für die Lehrabschlußprüfungen zum Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin, Systemgastronomiefachmann/-frau und Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in in Österreich wurden von den Fachverbänden Gastronomie und Hotellerie gemeinsam mit dem Institut für Bildungsforschung der Wirtschaft Themenhefte erarbeitet. Diese Themenhefte sollen den Prüfern die Abhaltung des mündlichen Teils der Prüfung erleichtern und den Lehrlingen die Vorbereitung darauf. Sie können unter bestellung@ibw.at zum Preis von je 5 Euro bezogen werden, stehen aber auch zum Download bei DieGastronomie.at bereit.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 12:25 Uhr.
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