Gastgewerbe Gedankensplitter

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Montag, Juni 10, 2002

In Österreich geht der Streit um die konkrete Ausgestaltung der Deregulierung weiter. Aus deutscher Sicht sind diese Debatten lehrreich, weil ähnliche Fragen nach der Bundestagswahl auch bei uns anstehen. Zur Zeit wird in Österreich um eine Reform der österreichischen Gewerbeordnung gerungen. An dem ursprünglich von der Regierung eingebrachten Entwurf wurde von Seiten der Gastronomie bemängelt, daß er es den Handelsbetrieben nicht mehr untersage, Getränke auch zum sofortigen Verzehr an Ort und Stelle auszuschenken. Die Kritik hat bewirkt, daß der Obmannstellvertreter des parlamentarischen Wirtschaftsausschusses NAbg. Max Hofmann von der FPÖ einen Abänderungsantrag einbringen will, wonach Bier im Handel nur in handelsüblich geschlossenen Gefäßen verabreicht werden darf, also nicht mehr in Gläsern oder anderen Behältnissen offen ausgeschenkt werden darf. Vom FWV (Freier Wirtschaftsverband Wien) wurde bezweifelt, daß der Gastronomie dadurch Konkurrenz entstünde, und angemerkt, daß nach der Reform in der Gastronomie auch Handelsprodukte verkauft werden dürfen. Auch in Deutschland ist der Verkauf von Handelsprodukten in der Gastronomie untersagt (was erlaubt ist, steht in Paragraph 7 Gaststättengesetz). Dieses Verbot wird aber vielfach missachtet oder unterlaufen. Lachender Dritter sind ohnehin die Verkaufsstellen, an denen man nebenbei tanken kann.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 13:01 Uhr.
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