Gastgewerbe Gedankensplitter

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Sonntag, August 11, 2002

Am Freitag abend hatte ich das Vergnügen eines Gespräches mit John Conen. Er ist Autor des Buches "Good Beer in Bamberg and Franconia" und besucht Bamberg, um es zu aktualisieren. Auszüge davon finden sich auf der Website Beerguide.de. John ist auch Sprecher des gerade zu Ende gegangenen London Drinker Beer & Cider Festivals. Beim nächsten Festival sollen auch einige der Bamberger und fränkischen Biere, die John in diesen Tagen verkosten wird, präsentiert werden. Dieses Festival ist eine Aktivität im Rahmen der "Campaign for Real Ale", einer unabhängigen, ehrenamtlichen Konsumentenvereinigung, die sich u.a. für eine höhere Wertschätzung traditioneller Biere und Apfelweine (Cider) als Teil nationalen Erbes und nationaler Kultur einsetzt. Nach dem Vorbild dieser Kampagne wurde im Mai 2002 auch in Österreich eine "Kampagne für gutes Bier" unter anderen von Conrad Seidl ins Leben gerufen.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:42 Uhr.
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