Gastgewerbe Gedankensplitter

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Montag, Oktober 21, 2002

Der Badische Weinbauverband und der Weinbauverband Württemberg haben mit der DEHOGA Hotel- und Gaststättenverband Baden-Württemberg e.V. vereinbart, daß Betriebe des Gastgewerbes zertifiziert werden können, wenn sie in besonderer Weise süddeutsche Weinkultur pflegen und regionale Weine mindestens gleichgewichtig zu den internationalen Gewächsen präsentieren. Details kann man einem Artikel der Heilbronner Stimme vom 21. Oktober entnehmen: "Mehr regionale Weinkultur im Lokal".
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 10:40 Uhr.
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