Gastgewerbe Gedankensplitter


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Sonntag, Oktober 20, 2002

Im Umschau-Verlag ist eine ganze Reihe "Kulinarische Entdeckungsreisen" erschienen. Diese Bildbände stellen gastronomische Objekte eines vielfältigen Spektrums vor: von Biergärten über Schloßrestaurants bis hin zu Szenekneipen und Gartenlokalen. Bereits im Jahre 2002 ist in dieser Reihe erschienen: "Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hohenlohe-Franken" von Gertrud Löbell, Eberhard Löbell, Katharina Többen (Herausgeber), Roland. Bauer (Illustrator). Wer mit dem Begriff "Hohenlohe-Franken" nichts anzufangen weiß. Es handelt sich um ein Gebiet, das im Osten von Rothenburg o.d.Tauber, im Süden von Schwäbisch-Hall, im Norden von Königshofen und im Westen von Jagsthausen begrenzt wird.