Gastgewerbe Gedankensplitter

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Mittwoch, Oktober 30, 2002

"Junger Wiener" ist eine neue Marke für Jungwein aus der Weinbauregion Wien. Wiener Qualitätswein soll verstärkt in Wiener Gastronomiebetrieben angeboten werden. Mit dem neuen Namen wird nicht nur eine griffige Marke geschaffen und auch beworben, sondern ausgewählte Gastronomiebetriebe sind von Anfang an in die Initiative eingebunden. Wien ist die einzige Hauptstadt der Welt mit einem ökonomisch bedeutendem Weinbau. Auf 670 Hektor vorwiegend mit Schiefer-, Schotter-, Lehm- und Lößböden gedeihen hauptsächlich Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Traminer - Zweigelt, Blauer Portugieser, Cabernet Sauvignon. (Quelle: austrian-wines.com).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 22:01 Uhr.
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