Gastgewerbe Gedankensplitter


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Mittwoch, Oktober 30, 2002

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden im dritten Quartal 2002 in Deutschland 29,6 Mill. Hektoliter (hl) Bier abgesetzt, das waren 0,2 Mill. hl oder 0,5 % mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum. Nicht enthalten sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier. Biermischungen (z.B. Radler) waren im Berichtszeitraum mit 1,0 Mill. hl am gesamten Bierabsatz beteiligt (Anteil 3,5 %) und erzielten ein Plus von 27,6 % gegenüber dem dritten Quartal 2001. 89 % des gesamten Bierabsatzes im dritten Quartal 2002 waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert (26,4 Mill. hl, + 0,9 %). Der steuerfreie Absatz betrug 3,2 Mill. hl Bier (– 2,7 %): 2,3 Mill. hl (– 9,0 %) gingen in die EU-Länder, 0,8 Mill. hl (+ 20,8 %) in Drittländer und als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien wurden 57 500 hl (– 3,2 %) unentgeltlich abgegeben.