Gastgewerbe Gedankensplitter


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Sonntag, November 17, 2002

Auf der diesjährigen Bavarian Party der Bamberger Malzfabrik Weyermann hatte ich die Gelegenheit, Horst Dornbusch vorgestellt zu werden. Horst Dornbusch ging er im Alter von 22 Jahren nach Nordamerika. 1974 zog er von Kanada nach Massachusetts. Lesen Sie über sein Leben bis 1996 ein Interview von Kerry J. Byrne mit Horst Dornbusch, veröffentlicht in den Yankee Brew News von 1996. Heute ist Horst Dornbusch unter anderem regelmäßiger Kolumnist in den Zeitschriften Brew Your Own und Artikeln in den Zeitschriften Zymurgy, Brew Your Own, Yankee Brew News und AmericanBrewer und Autor kompetenter englischsprachiger Bücher über deutsches Bier: