Gastgewerbe Gedankensplitter

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Freitag, November 29, 2002

"The Bartender's Best Friend: A Complete Guide to Cocktails, Martinis, and Mixed Drinks" von Mardee Haidin Regan. Das Inhaltsverzeichnis. Das ultimative Nachschlagewerk für den englischsprachigen Bartender, praktisch und einfach zu benutzen, mit mehr als 850 Rezepten für Cocktails und Mixgetränke, mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen. Grundlagen der Arbeiten in der Bar, Arbeitsgeräte, Zutaten, Techniken, Gläser und Garnituren. Dazu gehört eine Website mit den allerneuesten, innovativsten Drinks. Die Autorin hat sich zusammen mit ihrem Mann Gary Regan ("Reganomics Inc.") auf das Schreiben von Bücher über Spirituosen spezialisiert. Zusammen haben sie u.a. das Buch "New Classic Cocktails" veröffentlicht.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:23 Uhr.
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