Gastgewerbe Gedankensplitter

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Sonntag, November 17, 2002

Mary Hahn ist eine der ältesten Kochbuchverlage im deutschsprachigen Raum. Er ist spezialisiert auf Künstler- und Autorenkochbücher, Geschenkkochbücher mit CDs und Bücher zu Lifestyle und Schönheit. Höhepunkte des Programms sind z.B. James Rizzis "New York Kochbuch" als Beispiel für eine ganze Reihe von Künstlerkochbüchern und Wolfram Siebecks "Kochschule für Anspruchsvolle" als Beispiel für eine Reihe von Küchbüchern von Spitzenköchen. Anregungen für Weihnachten bietet "Christmas Cooking in New York" mit einer CD und über 80 originale Weihnachtsrezepte vom Big Apple. Demnächst erscheint im Mary Hahn Verlag "MÁRA!s Glücksküche" von Mara und Susanne Bunzel-Harris. Für den Gourmand World Cookbook Award 2002 wurde dieses Buch der Künstlerin Mara! in der Rubrik Innovative, deutschsprachige Bücher nominiert. Mehr über den Verlag Mary Hahn (via Karina Matejcek).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:12 Uhr.
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