Gastgewerbe Gedankensplitter


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Samstag, Dezember 21, 2002

Am Sonntag, 29. Dezember, stellt Alfons Schuhbeck um 16.30 Uhr im Bayerischen Fernsehen "Schuhbecks Brunch" vor, zu dem er lieber bayerisch "Spätstück" sagt (im Unterschied zum Frühstück). Sein Brunch besteht aus
  • Hausgemachtes Knuspermüsli
  • Bauernomelette mit Kartoffeln, Speck und Spargel
  • Avocado-Krabbensalat
  • Zitronenhähnchen auf Fenchelsalat
  • Früchteschmarrn