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Dienstag, Dezember 17, 2002

Jo Steimen berichtet in der Schweizer Fachzeitschrift "Gastro Journal" über ein neues Buch eines Teils der zur Gilde der Jeunes Restaurateurs d’Europe Suisse gehörenden Topköche: "Junge Kreative im Zentrum". Im Verein Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE) haben sich junge, ambitionierte Restaurant-Inhaber europaweit zusammengeschlossen.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 11:21 Uhr.
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