Gastgewerbe Gedankensplitter


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Freitag, Dezember 20, 2002

Cover"ServiceZeit Essen und Trinken" ist eine gut gemachte Fernsehsendung des Westdeutschen Rundfunks. Im Archiv kann man stöbern und im Volltext suchen. Man kann sich - leider nur gegen horrende Gebühren - Mitschnitte schicken lassen. Mein besonderer Tipp ist der kostenlose Newsletter, mit dem man sich auf bevorstehende Sendungen aufmerksam machen lassen kann. Etwa jedes Jahr erscheint ein Buch der Moderatoren Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, zuletzt: "Kochvergnügen".