Gastgewerbe Gedankensplitter

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Sonntag, Januar 19, 2003

Am 11. Dezember 2003 wird das Hotel "Peninsula" in Hongkong wird 75 Jahre alt. Die Geburtstagsaktivitäten im gesamten Jahr können anderen Gastronomen vielleicht Anregungen für eigene Jubiliäen liefern:
  • Traditionelle "Afternoon Tea Dances" an den Sonntagen werden wieder belebt.
  • Ein Wochendprogramm mit einer historischen Führung eines stadtbekannten Historiker und Journalisten (Jason Wordier)
  • Eine limitierte Auswahl an Geschenken und SouvenirsEine Auswahl spezieller Tees incl. einer 75. Geburtstags-Mischung.
  • Ein Galadinner im Hotel-Restaurant Gaddi's.
  • Koch-Workshops.
  • Spendenaktionen zugunsten lokaler gemeinnütziger Organisationen.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 23:16 Uhr.
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