Gastgewerbe Gedankensplitter

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Dienstag, Januar 21, 2003

Vom 23. bis 26. Februar 2003 präsentiert die derzeit einzige Fachmesse für das Gastgewerbe in Bayern im Nürnberger Messezentrum eine maßgeschneiderte Inszenierung für die Unternehmen des Gastgewerbes und die Mitarbeiter aus Küche, Service, Einkauf und Verwaltung. Rund 500 Aussteller werden auf rund 40.000 qm Ausstellungsfläche in vier Messehallen ein breites fachliches Angebot zu nahezu allen Bereichen in Hotellerie und Gastronomie vorstellen, darunter auch viele Neuheiten. Im neuen Show- und Infozentrum der HOGA setzen hochkarätige Sonderschauen, Wettbewerbe und Aktionsbereiche die Akzente, bei denen alle Berufsbereiche des Gastgewerbes sowie der Nachwuchs aktiv in das Geschehen eingebunden sind. Die HOGA zeigt konkrete Problemlösungen und Wege aus der derzeitigen Misere des Gastgewerbes auf und sie liefert den Fachbesuchern viele wertvolle Anregungen für die eigene berufliche Praxis. Gerade in diesen außerordentlich schwierigen Zeiten für das Gastgewerbe kommt der Nürnberger Fachmesse deshalb eine überaus wichtige Funktion zu. Sie sollte für die Fachleute aus Gastronomie und Hotellerie ein Plichttermin sein, betont Ludwig Hagn, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, der fachlicher Träger der Nürnberger Fachmesse ist und auf der Messe mit seinem Infostand und einer Ausbildungsbörse vertreten sein wird. (Quelle: Pressemitteilung der HOGA).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:25 Uhr.
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