Gastgewerbe Gedankensplitter


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Sonntag, Februar 23, 2003

SchauplatteEin Schnappschuß von der Kochkunstausstellung in Halle 4 der HOGA 2003. Die Schauplatte stammt von Jens Woitzik, Verband der Köche, Augsburg. Zu sehen sind:
  • Duo vom Kalbsfilet im Wirsingmantel
  • Gurkenseeteufroulade
  • Buntes Gemüse
  • Spiralkartoffeln