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Sonntag, Februar 23, 2003

Erstmals auf einer Messe zu sehen sind "Illuminate" von Merlin Gastronomie-Systeme. Sie wurden von der englischen Tochter entwickelt und machten bereits Furore bei eíner Award-Verleihung im Grovenor House in London, als fünfzig Kellner mit diesen neuartigen erleuchteten Platten einmarschiert sínd. Im Zentrum einer Acrylplatte werden LED's von einer 9V-Batterie gespeist und bewirken, daß der gesamte Rand der Platte leuchtet. Die Farben Weiß, Blau, Rot und Grün stehen zur Auswahl.

Neu sind auch:
  • aus farbigem Acryl gefertigte, stapelbare Büffetplatten, die zerlegt und beliebig kombinert werden können. Verlängerungen für die drei Standbeine je Platte erweitern die Variationsmöglichkeiten.
  • zerlegbare Büffetplatten mit auswechselbaren Gummdichtungen. Gummi wird anders als Silikon nicht undicht. Gehen die Spiegel mal zu Bruch, können sie ebenso wie die anderen Teile einzeln ausgetauscht werden. Bisher mußte man die ganze stapelbare Platte wegwerfen oder aufwendig (mit neuer Silikonversiegelung) reparieren.
  • Objekte, die Licht und Dekoration vereinigen. Der Beleuchtungskörper selbst ist Dekoration und kann seiner Umgebung angepaßt werden, etwa eine Vase, die mit Blumen, Trockenfrüchten, Steinen, Früchten und vielem mehr gefüllt werden kann. Einsatzbereiche sind Empfangsbereiche von Hotels, Firmen und Arztpraxen, Hotelsuiten, vor allem aber auch Büffettischen großer Galabüffets, wo die tischnahe Beleuchtung immer ein gewisses Problem darstellt.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 13:14 Uhr.
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