Gastgewerbe Gedankensplitter


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Mittwoch, Februar 26, 2003

Olaf Deinigers Hamburger Agentur Media-one hat eine Übersicht gastronomischer Themen (PDF), für welche er redaktionelle Beiträge incl. hochauflösender Bilder anbietet, online gestellt.

Einige dieser aktuellen Gastro-Themen dürften auch auf der HOGA in München vom 25. bis 28. April 2004 wiederzufinden sein. Denn ein Schwerpunkt dieser neuen Messe in München soll die Szene-Gastronomie werden, wie Heiko Könicke, Geschäftsführer des Messeveranstalters AFAG, auf einer Pressekonferenz auf der HOGA am 25. Februar mitteilte.

Wenn ich eine Anregung geben darf: Warum versucht man nicht, die Deutsche Barista-Meisterschaft 2004 in die Münchener HOGA zu integrieren?