Gastgewerbe Gedankensplitter

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Donnerstag, März 20, 2003

theSauce.com bietet englischsprachige Tools und Ressourcen für unabhängige Restaurantbesitzer, z.B. diverse Excel-Tabellen zur Speisekarten-Analyse, Checklisten, was alles zu tun ist, wenn man Restaurants eröffnet und schließt, für die Reinigung, den Aufbau von Bars, die Kontrolle der Lebensmittel-Hygiene, Checklisten für Einstellungsgespräche, Mitarbeiterbeurteilung und vieles mehr.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:34 Uhr.
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