Gastgewerbe Gedankensplitter

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Freitag, April 18, 2003

Wo schmeckt Deutschland am besten? Wo kann man heute Deutschlands lebendige und vielfältige kulinarische Tradition erleben? Wo findet man heute die vielen, zu Unrecht vergessenen Produkte und Spezialitäten? Deutschland ist ein Land von außerordentlichem kulinarischem Reichtum. Eine gastronomische Reise durch Deutschland steckt voller Verlockungen, voller faszinierender Entdeckungen. Vom Lübecker Marzipan, von den Äpfeln aus dem Alten Land, vom Holsteinischen Katenschinken, von den Frankfurter Würstchen zu den unzähligen Brotsorten, zu den exzellenten Weinen und Bieren: Sie alle sind lukullische Raffinessen mit Tradition. Das Buch "Wo Deutschland am besten schmeckt" von Peter Peter und Rainer Herrmann ist eine Hommage an ein Deutschland, das schmeckt – und eine Einladung, Deutschland neu kennen zu lernen. Es ist im März 2003 erschienen und mit 350 Fotos reich bebildert.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:20 Uhr.
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