Gastgewerbe Gedankensplitter


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Donnerstag, Mai 22, 2003

Anläßlich des 60. Geburtstages von Albert Cramer, dem Inhaber der Warsteiner Brauerei, klingt eine Beschreibung des Zustandes des Warsteiner Unternehmens in der Westfälischen Rundschau vom 21. Mai 2003 wie ein relativ verzweifelter Versuch der Rechtfertigung: "Der einzig Wahre: Albert Cramer".

Möglicherweise hat dem Seniorchef eine Branchen-Analyse von Ernst & Young ("Brauereien 2015: Wege aus der Krise") auf den Magen geschlagen. Wichtige Ergebnisse wurden in der Wirtschaftswoche vom 21. Mai 2003 dargestellt ("Nette Zwerge"). Darin heißt es unter anderem: "Im Kampf um die Spitze spielt Warsteiner nach Ansicht der Experten keine Rolle mehr." Eine kostenlose Zusammenfassung der Studie kann man per Online-Formular anfordern. Der vollständige Text kostet 150 Euro.