Gastgewerbe Gedankensplitter


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Sonntag, Juni 29, 2003

Food-Journalismus und Ess-Kultur

Christian Bauschke hat Madeleine Jakits interviewt, die Chefredakteurin des "Feinschmecker": "Vom Hummer zur Wurst, in: Welt am Sonntag vom 29. Juni 2003.