Gastgewerbe Gedankensplitter


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Freitag, Juni 13, 2003

Im Weißen Brauhaus im Tal der Privaten Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH kann man ein "Kristall Weizen-Sorbet" und ein "Aventinus Weißbier-Eis" schlecken (serviert im Weißbierglas und mit Früchten und Sahne dekoriert). Die Rezeptur wurde von einem Münchener Konditor und dem Wirt Hubert Fromm entwickelt. (Quelle: "Schneider Weisse extra", unregelmäßig, ca. 1 bis 2x im Jahr erscheinende Kundenzeitschrift (Print) der Privaten Weißbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH).