Gastgewerbe Gedankensplitter


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Dienstag, Juni 17, 2003

Sie wissen, was "Bockbier" ist? Na klar, Biere mit einem Stammwürzegehalt von mindestens 16%, ab 18% handelt es sich um Doppelbockbiere. Michael Zenk schreibt über ein ganz anderes "Bock-Bier", eine Aktion "Bock auf Bier" von Hilfsorganisationen und Künstlern in Österreich, bei der zehn Cent pro Flasche Bier an Asylsuchende fließen: "Trinken mit gutem Gewissen", in: Süddeutsche Zeitung vom 17. Juni 2003.