Gastgewerbe Gedankensplitter: Staendige Vertretung

Gastgewerbe Gedankensplitter

Samstag, Juni 28, 2003

Staendige Vertretung
Die Welt stellt heute das Restaurant "Ständige Vertretung" in Berlin vor: "Kölle goes Berlin: Sauerbraten und stangenweise Kölsch". Die "Ständige Vertretung" ist ein Projekt der beiden Rheinländer Friedhelm Drautzburg und Harald Grunert. Sie haben vor fünf Jahren am Schiffbauerdamm in den ehemaligen Räumen einer Zigarrenfabrik einen gastronomischen Betrieb eröffnet, der längst zur Stammkneipe von Politikern und Journalisten geworden ist. Mittlerweile hat direkt gegenüber der "Ständigen Vertretung" eine weitere Gaststätte für Politiker eröffnet: der Treffpunkt "Wahlkreis". Siehe dazu einen Bericht in der Welt vom 15. Mai 2003: "Ich hatte gestern im Wahlkreis zu tun".
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:45 Uhr.
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