Gastgewerbe Gedankensplitter: 17. Opladener Bierboerse vom 8. bis 11. August 2003.

Gastgewerbe Gedankensplitter

Donnerstag, Juli 31, 2003

17. Opladener Bierboerse vom 8. bis 11. August 2003.
Das größte Bierfestival der Welt, die Opladener Bierbörse, öffnet am Freitag, den 8. August wieder für vier Tage seine Tore. Rund 1.050 verschiedene Biersorten aus 88 Ländern sollen in Leverkusen – Opladen auf rund 38.000 qm Fläche präsentiert werden. Bei guter Witterung werden wieder bis zu 400.000 Besucher erwartet. Viel Neues, vor allem Bier von verschiedenen Kontinenten, wird präsentiert. Das Haus der 131 Biere, treuer Stammgast der Bierbörse, wird wie immer mehrere hundert exotische Flaschenbiere im Angebot haben, unter anderem kann man hier folgende Neuheiten probieren: Vodoo dark, Old English "800", Samba do Brasil, Nofretetes Tradition, Rice Beer South China, The Raven und viele andere.

Ein ganz besonderes Highlight ist in diesem Jahr die sogenannte "rollende Brauerei". Das was sonst hinter den Wänden der großen Brauereien versteckt ist, kann sich hier ein jeder anschauen: hier stehen Braukessel und Apparaturen im Mittelpunkt, ein echter Blickfang!

Erstmals wird sich auch die Brauerei Kraus aus Hirschaid bei Bamberg auf der Bierbörse präsentieren. Diese Gasthausbrauerei besteht seit 1845. Der Ausschank erfolgt, und das ist für Preussen eher ungewöhnlich, in Tonkrügen.

Nach dem großen Erfolg aus dem letzten Jahr wird auch in diesem Jahr wieder die original Lutherschänke den Besuchern den Brauvorgang in historischen Gewändern vorstellen. Ludwiga Zerbs, eine direkte Nachfahrin der Eheleute Martin Luther und seiner Frau Katharina von Bora in 14. Generation, wurde das alleinige Privileg verliehen das Katharinenbier der Katharina von Bora zu brauen.

Nachdem im vergangenen Jahr über 10.000 Besucher Gebrauch davon machten, wird es auch in diesem Jahr das Bierbörsenticket der KWS wieder geben. Für € 3,- erhält man eine Hin- und Rückfahrkarte mit dem Bus inkl. einem Glas Ganser Kölsch.

Der Eintritt ist wie immer zu allen Veranstaltungen frei. Jugendliche unter 16 Jahren haben nur Zutritt in Begleitung der Eltern. Die Karnevalsgesellschaft der Altstadtfunken in Opladen präsentiert das Opladener Bier "Upladhiner Up". Mit einer Flaschenabfüllanlage wird der TUS 82 Opladen e.V. zum ersten mal an der Bierbörse teilnehmen, das Bier "Ostfriesenbräu" wird vor Ort direkt in Flaschen gefüllt und verkauft.

Die Bierbörse findet vom 8. bis 11. August 2003 statt in Leverkusen-Opladen, An der Schusterinsel. (Quelle: Pressemitteilung der Opladener Bierbörse).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 14:54 Uhr.
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