Gastgewerbe Gedankensplitter


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Donnerstag, Juli 10, 2003

Preise nach Laenge oder Gewicht.

Centimeter nennt sich eine Wiener Gaststätte-Kette mit vier Filialen, in der alle Preise nach Zentimetern berechnet werden. Es gibt zum Beispiel "einen Meter Bier" (ein mittlerweile auch von anderen Gaststätten kopiertes Produkt) und Aufstrichbrote auf speziellen Holzbrettern, die eine längenbezogene Abrechnung erlauben. Im Jahre 2001 wurde das "Centimeter III" von Conrad Seidl zur besten Bierkneipe ernannt.

Die Almhütte in Darmstadt-Eberstadt besitzt eine sogenannte "Kilostub'n", in der Gruppen bis zu 20 Personen feiern können. Alle dort bereitgestellten Preise und Getränke werden nach Kilo berechnet.

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