Gastgewerbe Gedankensplitter


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Dienstag, Juli 22, 2003

Umsatz im Berliner Gastgewerbe auch im Mai 2003 weiter rücklaeufig

Die Betriebe des Berliner Gastgewerbes mussten nach vorläufigen Berechnungen des Statistischen Landesamtes Berlin im Mai 2003 Umsatzeinbußen von nominal 12,7 Prozent gegenüber dem entsprechenden Vorjahresmonat hinnehmen. Unter Ausschaltung der Preisentwicklung, d.h. real, wurde 12,3 Prozent weniger umgesetzt als vor einem Jahr. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2003 ging der Umsatz im Berliner Gastgewerbe um nominal 14,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr zurück. Davon waren alle drei Bereiche betroffen. Die stärksten Umsatzeinbrüche hatte das Beherbergungsgewerbe mit nominal 14,9 Prozent und das Gaststättengewerbe (-14,8 Prozent) zu verkraften. Die Kantinen und Caterer schnitten mit einem Umsatzverlust von 10,1 Prozent etwas besser ab. Der Abbau der Zahl der Beschäftigten im Berliner Gastgewerbe setzte sich auch im Mai 2003 gegenüber dem Vorjahresmonat weiter fort (-10,3 Prozent). Dabei verringerte sich die Zahl der Vollbeschäftigten um 12,3 Prozent und die der Teilzeitbeschäftigten um 6,6 Prozent.