Gastgewerbe Gedankensplitter


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Freitag, September 12, 2003

Ferienzeit und Julisonne - Kein Hoch für das Thueringer Gastgewerbe.

Thüringer Unternehmen des Gastgewerbes setzten nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik nach vorläufigen Ergebnissen im Juli 2003 nominal, d.h. in jeweiligen Preisen, 6,3 Prozent weniger um als im Juli 2002. Real, also preisbereinigt, betrug der Rückgang 5,2 Prozent. Alle drei Branchen des Thüringer Gastgewerbes mussten im Juli 2003 im Vergleich mit dem entsprechenden Vorjahresmonat Umsatzverluste hinnehmen:
  • Bei den Kantinen und Caterern fielen im Gegensatz zur Entwicklung in den letzten Monaten die Einbußen mit nominal 1,8 Prozent und real 1,7 Prozent am geringsten aus.
  • Das Gaststättengewerbe verbuchte ein Minus von nominal 4,6 Prozent und real 4,3 Prozent.
  • Die höchsten Umsatzrückgänge meldete im Juli 2003 das Beherbergungsgewerbe. Hier wurden nominal 9,7 Prozent und real 7,3 Prozent weniger umgesetzt als im Juli 2002.
Im Thüringer Gastgewerbe waren im Juli dieses Jahres 7,1 Prozent weniger Personen beschäftigt als im entsprechenden Vorjahresmonat. Während die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten um 11,7 Prozent sank, stieg die Anzahl der Teilzeitbeschäftigten um 4,2 Prozent.