Gastgewerbe Gedankensplitter

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Mittwoch, November 26, 2003

Niedrig-Preis-Restaurants.

In der Berliner Zeitung vom 25. November 2003 berichtet Eva Dorothée Schmid über Restaurants, die verstärkt auf Rabatte und Sonderaktionen setzen: "In der Ess-Klasse fallen die Preise". Dies ist zwar kein neues Phänomen, aber die Autorin hat konkrete Beispiele für mehr oder weniger erfolgreiche Niedrig-Preis-Restaurants gesammelt und die Inhaber befragt.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 10:06 Uhr.
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