Gastgewerbe Gedankensplitter: Vorbereitungen für HOGA München 2004 laufen auf Hochtouren.

Gastgewerbe Gedankensplitter

Donnerstag, Dezember 18, 2003

Vorbereitungen für HOGA München 2004 laufen auf Hochtouren.
München - Gemeinsam mit den fachlichen Partnern wird derzeit intensiv an der Umsetzung des Konzeptes für die HOGA München 2004 gearbeitet. Die neue Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung erlebt vom 25. bis 28. April 2004 in der neuen Messe München ihre Premiere und wird von den AFAG Messen und Ausstellungen in enger Zusammenarbeit mit der Messe München, dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband sowie den einschlägigen Berufsverbänden durchgeführt. Alle Beteiligten sind sich einig, dass Oberbayern als Deutschlands führende Touristikregion und die Landeshauptstadt München als Nr. 1 beim Städtetourismus, mit ihrem dichten Netz an gastgewerblichen Betrieben ein eigenes Branchenereignis dieser Art brauchen. Die HOGA München wird die Hallen A1 bis A4 in der Neuen Messe München belegen.

Angebotsschwerpunkte der Messe sind
Großküchentechnik,
Einrichtungen und Ausstattungen,
Nahrungs- und Genussmittel,
Organisation und Dienstleistung.
Auch das Thema Gemeinschaftsverpflegung wird bei der HOGA breiten Raum einnehmen.
Als Zielgruppe hat die Messe nicht nur die Fachleute aus Bayern im Visier. Auch für die Berufskollegen und –kolleginnen aus den benachbarten Bundesländern und den angrenzenden Alpenregionen wird die HOGA München ein Forum der kollegialen Kommunikation, der Information und des Einkaufs sein. Die neue Gastro-Fachmesse liefert mit ihrem breiten Themen- und Angebotsspektrum wertvolle Anregungen für die Berufe des Gastgewerbes, sie informiert umfassend über die neuesten Trends und stellt innovative Ideen bei der Gästebewirtung vor und wird den Messebesuchern konkrete Wege aufzeigen, wie sich die konjunkturbedingten Probleme des Gastgewerbes meistern lassen.

Ziel der Veranstalter ist es, die HOGA München als moderne, trendorientierte und zukunftsweisende Fachmesse für das Gastgewerbe in den Markt einzuführen. Dazu werden die Organisatoren für das Fachpublikum ein Branchenfeuerwerk auf hohem fachlichen Niveau abbrennen. AFAG-Geschäftsführer Heiko Könicke betont im Vorfeld der neuen Messe, dass das Gastgewerbe eine sehr emotionale und kommunikative Branche sei: "Darauf haben wir das Konzept der HOGA München ausgerichtet. Die Messe erhält ihr eigenständiges Profil, bei dem Emotionen eine wichtige Rolle spielen! Das wirtschaftliche Angebot und die interessanten Innovationen stehen zwar ebenso wie die Aussteller im Mittelpunkt der HOGA, doch nicht weniger wichtig ist für uns der ideelle Teil der Messe. So wird es im HOGA-Forum in Halle 4 eine Vielzahl von Aktionen, Wettbewerben, Schaubereichen, Forumsveranstaltungen und Events geben, die inzwischen gemeinsam mit unseren Partnern fixiert wurden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und wir werden den Besuchern ein lebendiges Branchenbild mit viel Flair bieten, mit dem sich die Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie identifizieren können", so Könicke. (Quelle: Pressemitteilung der AFAG.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 15:16 Uhr.
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