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Donnerstag, Januar 29, 2004

Wolfram Siebeck und die Kochkuenstler.

Am 25. Januar 2004 haben wir den katalanischen Kochkünstler Ferran Adriá vorgestellt. Wolfram Siebeck schaudert es bei solchen Kochkünstlern: "Blumenthals Blumenkohl", in: Die Zeit vom 29. Januar 2004.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 09:37 Uhr.
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