Gastgewerbe Gedankensplitter


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Sonntag, März 14, 2004

Happy Hour.

Georg, ein mir nicht persönlich bekannter Student der Wirtschaftsinformatik an der Universität Bamberg, hat sich die Mühe gemacht, alle (oder wenigstens sehr viele) Happy Hours-Angebote in der Bamberger Szene-Gastronomie zusammenzustellen. Diese Übersicht ist vielleicht auch Gastronomen in anderen Städten nützlich als Anregung, was man anbieten kann. Solche Aktionen empfehlen sich natürlich nicht für jeden und nicht immer. Mehr darüber in unserem Beitrag "Zeitliche Preisdifferenzierung im Gastgewerbe".

Unser Café Abseits finden Sie übrigens in dieser Übersicht nicht. Wir bevorzugen Instrumente der Kundenbindung.