Gastgewerbe Gedankensplitter


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Donnerstag, April 29, 2004

Auswahlverfahren zum World Beer Cup 2004.

Vor kurzem hatten wir die Ergebnisse des World Beer Cup 2004 vorgestellt. Unklar ist mir dabei geblieben, welche Biere und in welchem Verfahren in die Vorauswahl gekommen sind. Ich habe mich deshalb bei der Weltenburger Klosterbrauerei, die einen goldenen Preis gewonnen hat (mit Weltenburger Kloster Barock-Dunkel in der Kategorie "European-Style Dark/Münchner Dunkel"), erkundigt, wie sie es geschafft haben, in die Vorauswahl zu kommen. Aber sie sind selbst von dieser Auszeichnung überrascht worden und wußten bis zur Preisverleihung gar nicht, daß sie nominiert worden sind. Aber man will sich erkundigen und mir berichten.