Gastgewerbe Gedankensplitter: Paul Kestermann

Gastgewerbe Gedankensplitter

Samstag, April 24, 2004

Paul Kestermann - Getraenkedesigner.
In der Reihe Unternehmer der Woche stellt Burkhard Schneider im Mex Blog den Getränke-Designer Paul Kestermann vor.

Ergänzend ein paar Links und Infos für Bierinteressierte:
Caiman, der Mixdrink aus Caipirinha und Bier wird mittlerweile von Feldschlößchen AG, Braunschweig, vermarktet, nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Marktführer in der Schweiz, der Feldschlößchen Getränkegruppe, die mittlerweile zum dänischen Brauereikonzern Carlsberg gehört.
Das erwähnte Produkt, das imitiert worden ist, stammt von der elsässischen Brauerei Fischer in Strasburg, die mittlerweile zum niederländischen Brauereikonzern Heineken bzw. Heineken France gehört und heißt "Adelscott", ein Bier mit Whiskymalz.
Ein Bier mit einem Hauch von Whiskymalz gibt es seit einigen Jahren auch von der Brauerei Hartmann in Würgau bei Bamberg. Es heißt "Felsenkeller", wird im Frühjahr gebraut und ist nur im Sommer erhältlich.
Neben dem erwähnten Caipirinha-Bier-Mex Caiman gibt es noch Caimix, ein Mix aus 30% Exportbier, 6% Pitu (Zuckerrohrbrand) und 64% Erfrischungsgetränk mit Caipirinha von der Hochdorfer Kronenbrauerei.
Weitere Biermixgetränke finden Sie auf unserer Seite Biermixgetränke.

geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:16 Uhr.
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