Gastgewerbe Gedankensplitter

Kostenlose Gastro News - wöchentlich, über 19.500 Abonnenten

Powered by KBX7

« Home | Wie wir heutzutage essen. » | Buchbesprechungen ausgelagert. » | Unternehmenskooperationen. » | Appetitanregend. » | Vorstoss zur Regulierung von Nahrungsmitteln. » | Hyperaktivitaet und Lebensmittelfarben. » | Eingebildete Preiserhoehung. » | Technologie fuer die Gastronomie. » | Kundenbindung mit Hoerbuechern. » | 50plus-Urlauber bervorzugen Hotels. »

Samstag, Mai 29, 2004

Emil Gerbaud.

Mario Scheuermann stellt in seinem Blog The Drink Tank unter dem Stichwort "Süsse Kunst" Emil Gerbaud vor. Der vor 150 Jahren geborene belgische Konditor und Chocolatier fand in der ungarischen Hauptstadt Budapest seine zweite Heimat, eröffnete dort das immer noch bestehende Café Gerbaud und wird in einer Ausstellung des Gastgewerbemuseums noch bis zum 30. Juni gewürdigt.

Siehe dazu auch eine Vorstellung dieses Cafés durch Ungarn-Tourismus.de: "Geheimtipp der Woche: Das "GERBAUD" in Budapest".
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 08:18 Uhr.
Permanenter Link zu diesem Beitrag.
0 Kommentare   

Abonnieren Kommentare zum Post [Atom]

Mit der folgenden Adressangabe können Sie von hier einen Link zu Ihrem eigenen Weblog schalten (sogenannter Trackback):    
...
Kommentare: Kommentar veröffentlichen
Abseits.de