Gastgewerbe Gedankensplitter

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Donnerstag, Dezember 09, 2004

Genial gelaufen.

Für nur 40.000 Euro hat es das Londoner Ein-Sterne-Restaurant Zafferano geschafft, weltweit in die Presse zu kommen: "Dumm gelaufen: Koch lässt 40.000-Euro-Trüffel vergammeln", in: Spiegel vom 9. Dezember 2004.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 14:33 Uhr.
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