Gastgewerbe Gedankensplitter


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Donnerstag, Dezember 23, 2004

Haxn-Diaet.

Ab dem 28. Dezember offeriert das "Weihenstephaner Berlin" wöchentlich an jedem Dienstagabend eine sogenannte "Schweinshaxndiät im Weihenstephaner". Basierend auf den Vorstellungen der Atkins-Diät bzw. der Low-Carb-Diät soll eine knusprige Haxe die Diätteilnehmer für 15 Euro pro Person incl. 3 l Wasser oder einem Korbinian-Starkbier zum Abnehmen bringen. Vor dem ersten Gang gibt ein Arzt Tipps zur richtigen Ernährung. So eine Diät wäre auch mal was für mich...

Das "Weihenstephaner Berlin" wurde 2002 von den Wirten Erwin Leitner und Gero Winiarski in einem Kellergewölbe am Hackeschen Markt als Spezialausschank der Brauerei Weihenstephan eröffnet. Bis zum Ende des zweiten Weltkriegs gab es bereits einen solchen Spezialausschank der Brauerei Weihenstephan in Berlin. Fast alle großen Brauereien hatte eine Dependance in Berlin. (Quelle: Newsletter der Brauerei Weihenstephan vom 23. Dezember 2004).