Gastgewerbe Gedankensplitter


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Samstag, August 20, 2005

Rauchverbot in Grossbritannien: Nur ein Drittel der Pubs betroffen.

"Smoking ban 'will help rich more'" von Nigel Hawkes, in: Times Online vom 20. August 2005.
"Now a team from Telford and Wrekin Primary Care Trust has looked in detail at pubs and clubs in the borough the trust serves. They report on bmj.com that there are 174 pubs in the borough, of which 75 (43 per cent) would be exempt. Using this as a model, they calculated that, countrywide, two thirds of pubs in deprived areas would be exempt, compared with only a quarter in affluent areas. When private members' clubs are included, four fifths of establishments in deprived areas would be exempt, compared with just two fifths in affluent areas."
Die von den Befürwortern eines Rauchverbots auch in Deutschland propagierte Vorstellung, in Großbritannien gelte ein generelles Rauchverbot in allen Gaststätten, ist nicht nur formal betrachtet falsch, denn Clubs und Gaststätten, in denen keine bzw. nur "kleine Speisen" serviert werden, sind davon nicht betroffen. In der untersuchten Region gilt das Rauchverbot tatsächlich nur in einem Drittel der Gaststätten. Wenn man die Clubs hinzu nimmt, sogar nur in vier von fünf Gaststätten.

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Kommentare:
Derzeit herrscht kein Rauchverbot in Großbritannien, es geht in dem Artikel um die Unwirksamkeit eines partiellen Rauchverbotes an 2008, das dazu führt das in einigen Gebieten das Rauchen in über 50% der Pubs erlaubt werden könnte, und anderen Gebieten nicht.

Da gegen diese Halbherzige Regelung, also Pubs die kein Essen servieren, Bars und Clubs auszunehmen, auch von Seiten der Pub-Industry Sturm gelaufen wird, ist ohnehin ein ausnahmsloses Rauchverbot ähnlich Irlands zu erwarten.

Es ist wäre unfair den einen die Gasexposition von Angestellten zu erlauben, anderen, wiederrum nicht. Dies wäre nicht nur nicht kontrollierbar und durchführbar, sondern ruft auch auf Unverständniß bei Gästen sowie Gastgewerbe hervor, da jeder Gastrobetrieb die gleichen Chancen erhalten solle, und nur mit einem klaren Rauchverbot dessen einfache, und vor allem kosten- und Umsatzneutrale Umsetzung, gewährleistet wird (siehe Irland, Italien etc.).
 
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