Gastgewerbe Gedankensplitter: Werbung auf Strohhalmen.

Gastgewerbe Gedankensplitter

Mittwoch, September 21, 2005

Werbung auf Strohhalmen.
Die Gastronomie eignet sich vorzüglich als Ort für below the line-Werbung Dritter, also Werbeformen "unterhalb" von Zeitungsanzeigen (mit ihren Werbezeilen / lines). Beispiele:
Toilettenwerbung.
Werbung auf Zuckertütchen.
Pizzakartons,
Dönertaschen,
Sushi-Eßstäbchen,
Zuckerbeutel,
Tischsets usw.
Eine neue Idee ist Werbung auf Strohhalmen (via Bernd Röthlingshöfer).

Als Gastronom sollte man sich überlegen,
ob solche Drittwerbung zum Konzept und Ambiente des eigenen Objektes passt (was auch eine Frage der Wertigkeit der Werbemittel und ihrer Gestaltung ist),
ob man diese Möglichkeiten nicht besser zur Werbung für das eigene Objekt oder andere eigene Projekte nutzen sollte.
welche Werbepartner für das eigenen Objekt in Frage kommen. Lieferanten sind zwar leichter ansprechbar, aber denken Sie auch an lokale Unternehmen mit ähnlichen Zielgruppen, z.B. Reisebüros, Fahrschulen, Naturkosthändler, Buchhändler, Friseure usw.
Nicht verkaufbare Werbemöglichkeiten kann man eventuell für Sponsoring verwerten.
Siehe dazu auch meinen grundlegenden Artikel zum Thema "Erlöse im Gastgewerbe: Erlösquellen und Preispolitik".
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 09:22 Uhr.
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