Gastgewerbe Gedankensplitter


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Montag, November 07, 2005

Bio-Catering fuer Kindergaerten und Schulen.

Beispielhafte Speisepläne für Kindergärten hat die Bio-Catering Marbachshöhe GmbH online gestellt. Man kann sie auch abonnieren.

Bio-Catering Marbachshöhe verwendet ausschließlich ökologische Zutaten. Einen Großteil davon beziehen sie direkt von Bauernhöfen aus der Umgebung. Die Köche arbeiten ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Die Speisen entsprechen den optimiX-Kriterien des Forschungsinstituts für Kinderernährung.

Beliefert werden Kindergärten und Schulen in Kassel und mit einem zertifizierten Partner, dem Frankfurter Party- und Veranstaltungsservice, seit 2005 auch im Rhein-Main Gebiet. Die Rezepte sind - in Zusammenarbeit mit einer Ärtzin - speziell auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen abgestimmt.