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Dienstag, Februar 07, 2006

Das Kleingedruckte auf Produkten verstehen.

"Die wachsende Produktvielfalt fordert den Konsumenten für eine Kaufentscheidung vermehrt die Entwicklung von Zusatzkriterien ab, mit denen er die Qualität und Unterschiede zu ähnlichen Produkten beurteilen kann. Durch die massive Produktwerbung wird ihm die Entscheidung alles andere als einfacher gemacht. In Supermärkten bleiben den Verbrauchern in den meisten Fällen nur die Informationen auf der Verpackung als Hilfsmittel bei der Entscheidung. Doch wer das Kleingedruckte liest, wird in den meisten Fällen nicht ausreichend über die Inhalte aufgeklärt. Untersuchungen belegen laut Dr. O. Mellentin vom BLL, dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde der deutschen Lebensmittelwirtschaft, dass die Lebensmittelkennzeichnung lediglich von 0,01% der deutschen Bevölkerung in der Gänze verstanden wird. Zusätzliche Informationen könnten z.B. via Internet oder Touch-Screen im Supermarkt gegeben werden. Hier sind innovative Informationskonzepte gefragt, ist seine Schlussfolgerung." Soweit die Erklärung von Codecheck, worum es dieser Schweizer Website geht. codecheck entstand im Jahr 2000 und wurde von Roman Bleichenbacher im Rahmen einer Diplomarbeit an der Fachhochschule beider Basel, Abteilung HyperWerk umgesetzt.

Die Datenbank enthält Produktinfos von Herstellern, Verteilern, Labors und Konsumenten (via Stiegl Bierletter Nr. 51 vom 2. Februar 2006).

Naturgemäß ist der Umfang der Datenbank noch bescheiden, da die Daten von den Herstellern oder Konsumenten eingegeben werden. Aber immerhin sind z.B. 63 Biere gelistet.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 06:17 Uhr.
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