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Montag, Februar 13, 2006

Highland Harvest Organic Scotch Whisky.

Die Destillerie Dwersteg aus Steinfurt stellt auf der Biofach vom 16. bis 19. Februar 2006 in Nürnberg einen "Highland Harvest Organic Scotch Whisky" mit 40 % vol. alc. vor.

Zur Herstellung dieses "Highland Harvest Organic Scotch Whisky" wird ausschließlich Gerstenmalz aus biologischem Anbau verwendet. Die gemahlene Gerste wird fermentiert und in traditionellen Pot Stills (Blasenapparaten) destilliert. Während der Reife im Eichenfass entfaltet sich der authentische, einzigartige Geschmack und die Milde dieses edlen Scotch Whiskys. Nach der Reife wird gelagerter Getreidewhisky hinzugegeben (geblendet), um den Highland Harvest Scotch Whisky zu vollenden.

Neu ist auch ein Dwersteg Organic Orangenliqueur mit 40 % vol. alc.. Ausschließlich edle Weindestillate und das herbsüße Aroma exotischer Bitterorangen prägen den außergewöhnlichen Geschmack des traditionellen Orangen-Liqueurs. Ideal geeignet für Cocktails, Dessertvariationen und zur Herstellung edler Backwaren. (Quelle: Pressemitteilung der Destillerie Dwersteg).

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geschrieben von Gerhard Schoolmann um 15:20 Uhr.
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