Gastgewerbe Gedankensplitter


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Montag, Februar 13, 2006

Lemon Balsamico.

Auf der Biofach vom 16. bis 19. Februar 2006 stellt die Byodo Naturkost GmbH aus Mühldorf ihren "Lemon Balsamico" vor, eine Innovation im Essigregal. Unvergleichlich frisch und fruchtig schmeckt er zu leckeren Frühlingssalaten und hellen Saucen. Er eignet sich ideal zu sommerlichen Gerichten wie z.B. Antipasti und leichten Dips.

Am Stand der Byodo Feinkost GmbH gibt es u.a. auch einen "Feigensenf in Bioqualität". Leckere Feigen geben dem Senf seinen typisch süßen Geschmack. Er passt hervorrragend zu Käse sowie zum Verfeinern von Saucen, Marinaden und Dips. (Quelle: Pressemitteilung der Byuodo Naturkost GmbH).

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