Gastgewerbe Gedankensplitter: Spectra von franke Bremer.

Gastgewerbe Gedankensplitter

Samstag, März 25, 2006

Spectra von franke Bremer.
Am Stand des Kaffeemaschinenherstellers auf der Hoga 2006 in München habe ich mich über "Spectra" von franke Bremer informiert, das Nachfolgemodell der "Viva", einer Serie die seit rund zehn Jahren auf dem Markt ist, und ab Herbst 2006 lieferbar sein soll. Das abgebildete Ausstellungsstück war eher ein Prototyp.

"Spectra" ist modular aufgebaut, d.h. man wird in der Regel gleich mehrere Module kaufen (müssen), hat dafür aber den Vorteil unzähliger Kombinationen, die man sich auf sein Konzept gezielt zusammenstellt. Charakteristisch ist eine hohe Anzahl verschiedener Produkte, die man auf Knopfdruck herstellen lassen kann. Man kann sich z.B. zwei Mühlen kombinieren mit einem Vorratsbehälter für Schokoladenpulver. Die Abbildung zeigt eine Kombination aus drei Modulen (links: Brühkaffeezubereitung, rechts: Espresso (2 Mühlen) und Schokodispenser, in der Mitte: Milchkühlung).

Um sich in der Vielzahl der Kombinationsmöglchkeiten nicht zu verirren, gibt es auf der Website des Anbieters einen Spectra Konfigurator, der aber nur funktioniert, wenn man einen Viewpoint Media Player installiert hat.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 16:49 Uhr.
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