Gastgewerbe Gedankensplitter


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Samstag, April 15, 2006

Fette Ente.

Das Restaurant "Fat Duck" in der Nähe von London gilt als eines der besten Restaurants der Welt. Anderer Meinung ist Wolfram Siebeck: "Besser geht's nicht?", in: Die Zeit Nr. 24/2005.

Mein Flickr-Kontakt Pim Techamuanvivit hat im April 2005 eine Fotoserie im "Fat Duck" geschossen, die einen ganz guten Eindruck von den Kreationen von Heston Blumenthal vermittelt.